Wednesday Trick #8

trick#8b

Schneidetricks Galore.
Was man mit einem Apfel machen kann, geht natürlich auch mit einer Avocado.
Na gut, man benötigt noch einen Esslöffel, um die Avocadowürfel herauszutrennen. Aber dann geht es ratz fatz und ehrlich gesagt ’schneide‘ ich Avocado nie mehr anders, egal ob beim Camping, Picknicken oder Zuhause.
Und so gehts: Frucht entkernen, längs mit einem Messer 4-5mal bis zur Schale einschneiden. Nun kommt der Esslöffel wir abgebildet zum Einsatz. Für mich ein 1a Trick!
Verratet Ihr mir Euren?

 

Cutting tricks Galore.
What you can do with an apple, of course, goes well with avocado.
Well, one needs a tablespoon to separate the avocado cubes. But then it goes in under half a minute and dare I say, I never ‚cut‘ an Avocado ever any differently no matter if we are camping, picknicking or at home.
And that´s how: with a knife carefully slice the avocado all the way down to the skin, about 4-5 times. Now take a Tablespoon and use it as shown. For me, a number 1a trick!
What is your Number one trick?

2 comments
  1. Lisbeths says: Februar 1, 201512:11 pm

    Liebe Anneli,

    diese leckeren Dinger esse ich erst seit einigen Jahren. Kamen sie doch immer nur in From von matschiger Guacamole daher. Heute liebe ich sie auf einem getoasteten Brot, mit gekochtem Ei, Meersalz, Pfeffer, Tomaten, Olivenöl und etwas Balsamico ……
    Ich schneide sie auch zur Hälfte durch. Schlage mit etwas Kraft das Messer in den Kern und entferne ihn so. Dann Löffel ich das köstliche grün mit einem Esslöffel heraus und lege es auf einen Teller. Dann schneide ich ich es in Streifen und schwups aufs Brot. Ich wünsche dir einen wunderschönen Sonntag und hoffe es geht dir besser. xx Karin

    • Anni says: Februar 1, 201512:16 pm

      Liebe Karin, jetzt habe ich Hunger! das klingt so köstlich mit Ei und Tomate!!
      Danke Dir sehr – grade heute hab ich tatsächlich schon mit Kaffee darauf angestoßen, dass ich mich wieder gesund fühle. Das macht den Sonntag gleich noch viel besser. Dicken Knutsch an Dich!***
      ps: ist meine Post angekommen?

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